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1.小河虾洗干净将须剪掉,放盐巴,蚝油,五香粉,糖,腌制半个小时左右,要开始炸的时候加入一个鸡蛋搅拌均匀。
2.盘子里放适当面粉。
3.每次取一点放进去。
4.抓匀,让小虾裹上面粉。
5.然后入锅炸炸至金黄即可捞出。
6.香酥小河虾完成,加点番茄酱味道不错哦。